الرقم CAS لـ Nonivamide: 2444-46-4
رقم CAS: [2444-46-4]
الصيغة الجزيئية: C17H27NO3
الوزن الجزيئي: 29340
نقطة الذوبان: 55-60 درجة مئوية
المواصفات 1: ≥99٪ (HPLC)
مظهر 1: مسحوق أصفر خفيف أو أبيض
المواصفات 2: ≥94% (HPLC)
مظهر 2: صلب أصفر قليلاً أو أبيض
الاستخدام: تطبيق واسع النطاق في الجيش والطب والزراعة ، مثل طارد القوارض ، حبوب الحمية والطرد.
اسم آخر:
كابسايسين اصطناعي
حمض البيلارغونيك فانيليلاميد
N- ((4-هيدروكسي-3-ميتوكسي بنزيل) ناناميد
N-Vanillylpelargonamide
حمض النونانويك فانيليلاميد
النونيلفانيلاميد
السودوكاسبيسين
يستخدم نونيفاميد من قبل صناعات الأغذية والمستحضرات التجميلية والصيدلانية وإنفاذ القانون. نونيفاميد هو نظير هيكلي للكابسايسين ويمكن العثور عليه في أنواع الفلفل الطبيعي.تنتج تحت ظروف صارمة لمراقبة الجودةنونيفاميد متوفر بجودة قابلة للإنتاج وبرقية ثابتة.
المزايا مقارنة مع أوليوريسين كابسيكوم: جودة قابلة للإنتاج؛ حرارة قابلة للإنتاج؛
الاعتماد على الحصاد غير الموسمي؛ لا توجد مواد ملوثة؛ قابل للذوبان في مختلف المذيبات
خصائص المنتج:
حادة تماماً، نظيفة، واضحة، لا طعم لها
الحرارة:
9.2 مليون وحدة حرارة سكوفيل (9.2 مليون وحدة حرارة)
التطبيقات:
صناعة النكهات: - التوابل، النكهات، مزيجات التوابل
صناعة الحلويات: - التطبيقات الحلوة / الساخنة أو الحمضية / الساخنة
صناعة العناية بالفم: - التطبيقات الباردة / الساخنة
صناعة إنفاذ القانون:
الاستقرار:
أكثر استقرارًا حرارياً مقارنةً بـ (الكابسايسين)
الجوانب التنظيمية:
يتم إدراج دواء النوفاميد على النحو التالي
إدارة الأغذية والعقاقير: العنوان 21، قانون اللوائح الفيدرالية (21 CFR) الجزء 172.515
الوكالة: رقم 2787
الـGRAS: مدرجة في قائمة الـGRAS
مجلس الأوروبا: رقم 590 (مجلس أوروبا)
مترادفات لـ " نونيفاميد ":
حمض النونيليك فانيلي أميد؛ بيلارغونيل فانيلي أميد
