مستخلص الجوافة، مسحوق مستخلص الجوافة، مستخلص فاكهة الجوافة، مستخلص أوراق الجوافة، جوايافيرين، مسحوق فاكهة الجوافة 10:1
اسم المنتج: مستخلص الجوافة
الاسم النباتي: Psidium guajava L.
الجزء المستخدم: ورقة
المواصفات: 40% 80% بوليفينول، 40% حمض الإيلاجيك HPLC
نسبة المستخلص: 10:1 20:1
المظهر: مسحوق بني مصفر
| اسم المنتج |
مستخلص أوراق الجوافة |
| الاسم اللاتيني |
Psidium guajava L |
| نسبة المستخلص |
5:1 10:1 20:1 أو غيرها |
| الجزء المستخدم |
فاكهة وأوراق |
| المظهر |
مسحوق ناعم بني |
| طريقة الاختبار |
TLC/UV |
| الرائحة والطعم |
مميز |
| حجم الجسيمات |
100% يمر عبر غربال 80 شبكة |
| نوع الاستخلاص |
استخلاص سائل-صلب |
| الفقد عند التجفيف |
≤5.0% |
| الرماد الكبريتي |
≤5.0% |
| التحكم الكيميائي |
|
| الرصاص (Pb) |
≤ 2.0 ملغم/كغم |
| الزرنيخ (As) |
≤ 1.0 ملغم/كغم |
| الزئبق (Hg) |
≤ 0.1 ملغم/كغم |
| الكادميوم (Cd) |
≤ 1.0 ملغم/كغم |
| الميكروبيولوجيا |
|
| إجمالي عدد الأطباق |
<1000cfu>
| الإشريكية القولونية |
سلبي |
| السالمونيلا |
سلبي |
|
الوظيفة:
1. مستخلص الجوافة قادر على تثبيط نمو الخلايا السرطانية في المختبر.
2. تظهر الدراسات أن مستخلص أوراق الجوافة فعال في قتل سلالات مختلفة من البكتيريا مثل المكورات العنقودية الذهبية، والسالمونيلا، والإشريكية القولونية.
3. لوحظت قدرة مستخلص أوراق الجوافة على خفض مستوى السكر في الدم في دراسات معملية أجريت على فئران مصابة بالسكري.
التطبيق:
1. يطبق في مجال الأغذية؛
2. يطبق في مجال المنتجات الصحية؛
3. يطبق في مجال المستحضرات الصيدلانية؛
الوصف:
الجوافة من أفضل الفواكه المتاحة. الجوافة خالية من الكوليسترول والدهون المشبعة والصوديوم، بالإضافة إلى أنها قليلة الدهون والسعرات الحرارية. الجوافة غنية بالألياف. يحتوي قشر الجوافة الصالح للأكل على فيتامين سي أكثر بخمس مرات من البرتقال. الفاكهة الناضجة هي أيضًا مصدر غني لمضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البذور على مستويات عالية من أوميغا 3 وأوميغا 6. وبالتالي، يمكن للفقراء جدًا في المناطق الريفية تحمل تكاليف زراعة الفاكهة أو شرائها. إنها فاكهة كثيفة العناصر الغذائية، مما يجعلها خيارًا غذائيًا جيدًا لسكان هندوراس.
