مستخلص الطماطم ليكوبين 5% 10% 20% CAS: 502-65-8
ليكوبين، مسحوق الليكوبين، مستخلص الطماطم رقم CAS: 502-65-8
المحتويات الرئيسية: ليكوبين
مصدر نباتي: Lycopersicon esculentum Mill.
مواصفات المنتج: 5، 10، 20% HPLC
المظهر: مسحوق بني محمر
الجزء النباتي المستخدم: فاكهة
محلول الاستخلاص: كحول الحبوب
رقم CAS: 502-65-8
الصيغة الجزيئية والوزن: C40H56، 536.873
نقطة الانصهار: 172 درجة مئوية - 175 درجة مئوية
نظام القياس: تم اعتماد HPLC بمساعدة الموجات فوق الصوتية، مع الذوبان بواسطة الميثانول من فئة الكروماتوجرام. لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بمختبر 3W.
الوظائف:
1. يستخدم الليكوبين على نطاق واسع في صناعة الأغذية كملون طبيعي.
2. يمكن لليكوبين منع السرطان وكبحه.
3. حماية نظام القلب والأوعية الدموية.
4. مقاومة الأشعة فوق البنفسجية.
5. كبت الطفرات.
6. كما أن لليكوبين وظيفة مكافحة الشيخوخة وتعزيز المناعة.
7. تحسين الحساسية الجلدية.
قد يكون الليكوبين أقوى مادة كاروتينويد في إخماد الأكسجين الأحادي، حيث يكون أكثر كفاءة بـ 100 مرة في دراسات أنبوب الاختبار لعمل إخماد الأكسجين الأحادي مقارنة بفيتامين E، والذي بدوره يمتلك 125 ضعفًا من قدرة الجلوتاثيون (قابل للذوبان في الماء) على الإخماد [بحاجة إلى مصدر]. الأكسجين الأحادي الناتج أثناء التعرض للأشعة فوق البنفسجية هو سبب رئيسي لشيخوخة الجلد.
