الليكوبين الطماطم،مستخلص الطماطم،ليكوبين مسحوق الليكوبين الطبيعي،رقم CAS: 502-65-8,مستخلص طماطم مضاد للأكسدة،ليكوبين،مسحوق الليكوبين،ليكوبين،مسحوق الليكوبين،الليكوبين القابل للذوبان في الماء من مستخلص الطماطم"ليكوبين 5%/ليكوبين 6%/ليكوبين 10%/ليكوبين 20%/ليكوبين 80%
الليكوبين الطبيعي
الجزء المستخدم: الفاكهة
المكون النشط: الليكوبين
المواصفات: 5%-90% HPLC
مظهر: قوة بني أحمر
رقم CAS: 502-65-8
الوصف
الليكوبين هو عضو في عائلة الكاروتينويد من المواد الكيميائية. الليكوبين ، على غرار الكاروتينويدات الأخرى ، هو صبغة طبيعية قابلة للذوبان في الدهون (أحمر ،في حالة الليكوبين) الموجودة في بعض النباتات والكائنات الدقيقة، حيث أنه بمثابة صبغة إضافية لجمع الضوء وحماية هذه الكائنات من الآثار السامة للأكسجين والضوء.مثل سرطان البروستاتا وربما بعض أنواع السرطان الأخرىومرض القلب التاجي
الكاروتينويدات هي الصبغات الرئيسية المسؤولة عن ألوان الخضروات والفواكه (انظر البيتا كاروتين واللوتين والزيكسانثين). الليكوبين هو المسؤول عن اللون الأحمر للطماطم الحمراء.بالإضافة إلى الطماطم (Lycopersicon esculentum) والمنتجات القائمة على الطماطمكما يوجد الليكوبين في البطيخ والبابايا والجريب فروت الوردي والجوافة الوردية.المنتجات المصنعة من الطماطم هي مصادر غذائية أكثر توفرًا للليكوبين من الطماطم الطازجةيبلغ متوسط كمية الليكوبين اليومية حوالي 25 ملليغرامًا ، مع 50% من هذا في شكل منتجات الطماطم المصنعة.
الليكوبين هو عازل غير دوري للبيتا كاروتين. يتكون البيتا كاروتين، الذي يحتوي على حلقات بيتا أيونون في كل طرف من الجزيئات، في النباتات، بما في ذلك الطماطم،من خلال عمل إنزيم الليكوبين بيتا سيكلازالليكوبين هو ذرة كربون 40، سلسلة مفتوحة البوليزوبرينويد مع 11 روابط مزدوجة مرتبطة.
مصدر من الطماطم ، Solanaceae ، فرعية الطماطم. إنها عشب سنوي أو متعدد السنين ، من أصل أمريكا الجنوبية ، والآن تزرع على نطاق واسع في الصين.الطماطم التي استخدمناها تأتي من مقاطعة شينجيانغ، والتي تمتلك خصائص مثل القدرة الإنتاجية العالية والجودة الكافية. وبالتالي يمكن أن تضمن إمدادات ثابتة من المواد الخام
التعبئة والتخزين
التعبئة: 25 كجم / طبل، التعبئة في الورق-طبول واثنين من الأكياس البلاستيكية في الداخل.
التخزين: تخزين في علبة مغلقة جيدا بعيدا عن الرطوبة.
مدة الصلاحية: 2 سنوات إذا تم إغلاقها وتخزينها بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.